Κροθόπιτα (θεσπέσια πίτα με αρνί και ρύζι)

Αυτή είναι μια γιορτινή πίτα, σε κάποια χωριά μάλιστα τη φτιάχνουν για βασιλόπιτα. Τη συνταγή μας έδωσε καλά μετρημένη η κ. Αλεξάνδρα Τσίλη από...

Παγωτό μπανάνα με μερέντα

Υλικά 3 μπανάνες ώριμες 1 μεγάλη κουτ. της σούπας μερέντα Διαδικασία Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε ροδέλες πάχους περίπου 2 εκ. Τις απλώνουμε σε...

Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι

Καθημερινά φαγητά έτοιμα σε λίγα λεπτά στο πιάτο μας. Ο Γαστρονόμος Αυγούστου μαγειρεύει με εποχικά υλικά νόστιμες λιχουδιές, θα τον βρείτε στα περίπτερα την...

Γρήγορο σοκολατένιο μπισκοτογλυκό

Υλικά 1 διπλό πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ 4 φακελάκια με σκόνη για κρέμα άνθος αραβοσίτου στιγμής με γεύση σοκολάτα 1 φακελάκι με σκόνη...

Τάρτα με πικρή σοκολάτα και μαρμελάδα φράουλα

Υλικά 1 φύλλο (περίπου 300 γρ.) ζύμη κουρού λίγο βούτυρο, για το σκεύος 350 γρ. κουβερτούρα με γύρω στο 55% κακάο 350 γρ. κρέμα...

Γρήγορο σοκολατένιο μπισκοτογλυκό

Υλικά 1 διπλό πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ 4 φακελάκια με σκόνη για κρέμα άνθος αραβοσίτου στιγμής με γεύση σοκολάτα 1 φακελάκι με σκόνη...

Λαχταριστό μπανόφι Δροσερό επιδόρπιο με πλούσια γεύση μπανάνας

Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive θρυμματισμένα 230 γρ. βούτυρο (110 γρ. + 120 γρ. χωριστά) 100 γρ. ζάχαρη 400 γρ....

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα! Την αρωματίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και την απογειώνουμε με λίγο φρέσκο τζίντζερ. Υλικά 500 γρ. λιγκουίνι 2 μελιτζάνες φλάσκες...

Μπουτάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με σκόρδο

Υλικά για 4 άτομα 10 μπουτάκια κοτόπουλο ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλάκια κύμινο 2 κουταλάκια πάπρικα 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουταλάκια μαύρο πιπέρι ...

Kαλοκαιρινά υλικά στην pizza

Κάθε πράγμα στον καιρό του, έτσι τώρα οι πίτσες είναι ανάλαφρες και χωρίς πολλά λιπαρά. Ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και βασιλικός σε πρωταγωνιστικό ρόλο, ελαφριά...

Πολύ αφράτα και μυρωδάτα κεφτεδάκια, με ντιπ γιαουρτιού

Συνοδεύουμε το κεφτεδάκια με ένα λευκό κρασί µε καλή οξύτητα, για να ισορροπήσει το τηγάνι, µια Ρετσίνα ή µια µπίρα pilsner. Υλικά Για τα κεφτεδάκια 100...

Γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα

Συστατικά 200 γρ. ζαμπόν σε κομμάτι 300 γρ. mix τυριών τριμμένα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πιπεριά τσίλι 1 ντομάτα 1 κ.σ. θυμάρι πιπέρι 650...

Αραβική σαλάτα φατούς

Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλη λιβανέζικη πίτα κομμένη σε μπουκιές λάδι για τηγάνισμα, καλύτερα ελαιόλαδο 2 φλ. τρυφερά μαρουλόφυλλα σε λωρίδες 1 φλ....

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόδι & κολοκύθα

Συστατικά 300 γρ. κολοκύθα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. θυμάρι Για το dressing 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μέλι χυμό και ξύσμα από...

Black Forest νηστίσιμη τούρτα

Νηστίσιμη τούρτα Black Forest, που δεν θα το πιστεύετε όταν τη δοκιμάσετε. Εύκολη με φανταστική γεύση και πάνω απ' όλα ιδανική για όσους κάνουν...

Μανιταροπιτάκια με φύλλο κρούστας

Συστατικά 500 γρ. μανιτάρια champignon 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. θυμάρι αλάτι πιπέρι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.γ. μπούκοβο 500 γρ. γραβιέρα τριμμένη 2...

Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

Τα αρώματα της Άνοιξης στο πιάτο μας. Υλικά 250 γρ. ρύζι Καρολίνα Σερρών 1/3 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1/4 μάτσο άνηθος, ψιλοκομμένος 1/4 μάτσο μυρώνια, ψιλοκομμένα ...

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι

Συστατικά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. μπούκοβο αλάτι πιπέρι 500 γρ. ½ ματσάκι δυόσμο ½ ματσάκι...

Φιλέτο κοτόπουλου με σπαράγγια, ντοματίνια και πιπεριές

Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 400 γρ. κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες 1 ματσάκι σπαράγγια, τις κορυφές 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 2 σκελίδες...

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Ούζο, δυόσμο, σκόρδο, τζίντζερ, ντομάτες και κοτόπουλο. Με αυτά τα υλικά φτιάχνουμε τη σάλτσα που θα σερβίρουμε τη μακαρονάδα μας. Υλικά 500 γρ. μακαρόνια χοντρά...

ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝ

τα δημοφιλεστερα του 24ωρου